Как выживают независимые книжные-кофейни Петербурга

В июле 2025 года прекратил работу книжный магазин-кофейня «Перед прочтением сжечь» на улице Радищева. Заведение открылось в 2020 году и специализировалось на научно-популярной литературе. В прощальном сообщении владельцы написали: «Не хочется спихивать все на времена. Мы просто устали, и можно было бы делать лучше. Книжный с кофейней звучит просто, но на деле — это постоянная борьба».

Годом ранее в «Вавилов Лофте» закрылась букинистическая лавка-кофейня Pipkin. Позже она возродилась в виде книжного секонд-хенда в антикафе «Квартира 17». «Фаренгейт 451», находившийся под угрозой закрытия, смог перезапуститься на новом месте.

Большинство таких заведений работают как ИП и не раскрывают финансовые данные. Однако по отчетности юрлиц видно снижение показателей. ООО «Книги и кофе» (одноименный магазин-кофейня на Гагаринской улице) по итогам 2025 года сократило прибыль почти вдвое — до 162 тысяч рублей при выручке 20 млн рублей. Владелец Денис Котов подтвердил сложности формата.

ООО «Мастерс» (управляет Masters Bookstore на Барочной улице) получило убыток в 7 млн рублей против прибыли 223 тысяч годом ранее. Выручка выросла на 14% до 39,3 млн рублей, но себестоимость продаж увеличилась примерно на 30%. Крупнейший независимый книжный «Подписные издания» (ООО «Комплект-ПИ») показал выручку 506 млн рублей (+1% к 2024 году), а чистая прибыль упала на 40% до 10,3 млн рублей из-за роста коммерческих расходов.

Основательница «Перед прочтением сжечь» объяснила закрытие системными ошибками: «Это был наш первый опыт в розничном бизнесе, и многие ключевые процессы изначально были выстроены некорректно». Основатель Pipkin Диня Пивкин отметил, что точка в «Вавилов Лофте» не оправдала ожиданий по трафику. «Нам обещали, что „Лофт“ станет культурным проектом, говорили, что им нужны такие арендаторы, как мы. Когда мы въезжали, повсюду рядом с нами были бары. От них обещали со временем избавиться, но, когда мы закрывались, баров стало еще больше — менялись только их владельцы». Привлечь гостей ассортиментом и мероприятиями не удалось — посещаемость падала.

Ольга Богданова считает, что книжная розница переживает тяжелейший кризис из-за изменений в культуре потребления и давления онлайн-площадок. Маркетплейсы продают книги по ценам, которые для небольших магазинов являются оптовыми. Денис Котов подтвердил: «Книги сейчас всё меньше и меньше покупают в магазинах и в такого рода заведениях, так как люди переключились на маркетплейсы». Совладелец «Подписных изданий» Михаил Иванов ранее комментировал: «Маркетплейсы продают книги в два раза дешевле ровно потому, что издательства позволяют им это делать. Но это путь в никуда. Для крупных онлайн-площадок книги — лишь сопутствующий товар».

Основатель «Фаренгейт 451» Платон Романов назвал главной причиной кризиса предыдущей версии проекта рост расходов: «Главный расход — это аренда. Чтобы это всё окупать, нужно как-то крутиться». На новом месте удалось найти более приемлемые условия, а формат сместился к событийной площадке. «У нас проходят музыкальные концерты, выставки, лекции», — говорит он. Вход в основном бесплатный, но есть донейшен. Торговля книгами ведется в основном старыми изданиями или новинками малых независимых издательств.

Ольга Богданова считает бизнес-модель независимых книжных неконкурентоспособной. «Атмосферы уже недостаточно», — отмечает она. Для выживания нужны льготная аренда, долгие инвестиции или превращение книг в сопутствующий товар к другому бизнесу, например общепиту. Денис Котов, напротив, считает формат жизнеспособным, ссылаясь на примеры Стамбула, где кафе и рестораны успешно совмещают с книгами. Однако главная проблема — падающий или стагнирующий клиентский поток из-за экономии посетителей. Мероприятия, генерирующие трафик, помогают держаться, но риски закрытия остаются. «Книги и кофе» планирует привлекать партнеров из ресторанной отрасли для повышения рентабельности.

«Подписные издания» продолжают развитие: в начале года открылся филиал в Москве, до конца года планируется вторая точка в Петербурге. Михаил Иванов сообщил, что подписано соглашение с инвестором на открытие семи магазинов в течение трех лет. Устойчивость бизнесу придает и то, что семье совладельца принадлежит 45% компании, владеющей зданием на Литейном проспекте.

KGallery Bookcafè недавно открыла пространство в Москве совместно с проектом «Кабаре ШУМ». Куратор Олеся Фокина пояснила, что заведение чувствует себя прекрасно благодаря принадлежности к галерее с выставочной и издательской программой, а также специфическому ассортименту: «Мы продаем каталоги выставок, монографии, альбомы по искусству. Это литература, которую не читают „на бегу“ — её изучают, рассматривают и коллекционируют. В кризисы интерес к искусству только растёт». Кофейней управляет корнер проекта Am Saint, которому помогает проходимость выставок.

В той же нише работает книжный «Конец прекрасной эпохи» на территории Музея Иосифа Бродского «Полторы комнаты». Помимо книг там продают сувениры, а коктейльный бар, созданный при участии команды El Copitas, дополняет ассортимент. По отчетности, прибыль музея от предпринимательской деятельности в 2025 году составила 67,7 млн рублей — в 2,3 раза больше, чем годом ранее.