День израильской кухни в Петербурге пройдет на новой площадке

Пятый фестиваль «День израильской кухни» пройдет в Петербурге 30 августа с 13:00 до 20:00. Мероприятие впервые состоится в Центре Дизайна Design District DAA (Красногвардейская пл., 3, лит. Е). Вход свободный, для гостей старше 18 лет.

За пять лет фестиваль вырос с пяти израильских ресторанов до 13 проектов, представляющих разные национальные кухни. Среди постоянных участников — Бистро Saviv, кафе Dizengof/99 и ресторан «Лехаим», которые знакомят гостей с израильской кухней. За ближневосточные эксперименты отвечают французское бистро Mon Chouchou, русская кулинария «Шаляпин», греческая таверна Pame и грузинский ресторан Litera G. В этом году к ним присоединятся три новичка: бистро Tel Aviv by Saviv с израильско-левантийским меню, средиземноморское бистро Mоа и проект «Лиса Пришла», специализирующийся на блюдах из курицы.

Помимо угощений, гостей ждет образовательная программа. В 16:30 кулинарный мастер-класс по приготовлению мухаммары — закуски из сладкого перца и грецких орехов — проведет Илья Лазерсон. В 14:30 Израильский культурный центр «Натив» организует урок иврита.

Музыкальная часть фестиваля стартует в 15:30 с диджей-сета израильской музыки. В 18:00 творческое объединение Çavadisco представит диско-сет, а в 19:00 на сцену выйдет группа «Пузо и виртуозы Ленинграда» с кавер-версиями известных эстрадных хитов.