Власти Петербурга сообщили о росте оборотов общепита, но рестораторы сомневаются
Оборот предприятий общественного питания в Петербурге за первые два месяца 2026 года вырос на 17%, по данным вице-губернатора. Однако представители отрасли подвергают эти цифры сомнению, отмечая спад с осени.
6 апреля, 2026, 18:54 0
Источник:
Оборот заведений общественного питания в Петербурге за январь–февраль 2026 года вырос на 17% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Об этом 6 апреля сообщил в своем телеграм-канале вице-губернатор Валерий Москаленко.
Он написал: «Внутренний спрос остается главным драйвером потребительского рынка. Розница прибавила 1,2%, общепит — сразу 17%».
В январе выручка ресторанов, баров и кафе города увеличилась на 20,5%. Поскольку сводный показатель за два месяца оказался ниже, чем за один, это позволяет предположить значительное замедление роста в феврале.
Ранее представители ресторанного бизнеса выражали скептицизм в отношении январских данных официальной статистики. По их словам, никакого роста не наблюдается; напротив, с осени прошлого года идет заметное снижение оборотов.
Резкий рост оборотов общепита в январе был зафиксирован Росстатом также в других регионах России. Причины расхождения между статистическими данными и реальной ситуацией уже становились предметом анализа.
Читайте также
