Лариса Гузеева поделилась рецептом ленивого варенья

Телеведущая Лариса Гузеева рассказала о рецепте яблочного варенья, которое не требует постоянного помешивания.
17 сентября, 2026, 18:32
6

Добавляйте яблоки и сахар один к одному

Источник:
Дмитрий Емельянов / E1.RU
Лариса Гузеева, известная телеведущая, поделилась с поклонниками рецептом ленивого яблочного варенья. Она регулярно соблюдает диету и следит за фигурой, так как камера визуально добавляет килограммы. Обычно её рацион состоит из круп, овощей, нежирной рыбы и фруктов, но иногда она позволяет себе сладкое в умеренных количествах.
Своё варенье Гузеева назвала «Яблочная прелесть». Его приготовление не требует постоянного помешивания, что делает процесс простым.

Ингредиенты

  • Яблоки (без сердцевины) — 1 кг;
  • сахар — 1 кг (пропорция 1:1, но для сладких сортов можно уменьшить количество);
  • корица — по вкусу;
  • ваниль — по вкусу;
  • лимонная цедра — по вкусу.

Приготовление

  1. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать.
  2. Посыпать сахаром и оставить на 7–8 часов. За это время фрукты дадут обильный сироп.
  3. Поставить яблоки в сиропе на небольшой огонь и томить 30–40 минут.
  4. За минуту до готовности добавить корицу, ваниль и лимонную цедру.
  5. Перемешивать несколько раз, а не всё время варки.
Читайте также