Опасные ягоды ландыша созрели в лесах

В лесах сейчас можно заметить яркие оранжево-красные плоды, которые издалека напоминают аппетитные ягоды. Это ягоды ландыша майского, созревшие к осени, и они несут серьезную угрозу. Биолог Павел Глазков в своем Telegram-канале «Каждой твари по паре» предупредил, что употреблять их в пищу категорически запрещено.

Ядовитыми являются все части растения — от корней до цветков и плодов. Причем токсины действуют как на людей, так и на животных. Известны случаи отравления даже водой, в которой непродолжительное время стояли срезанные цветы ландыша.

Опасность обусловлена содержанием в растении конваллятоксина (канвалярина). Это вещество относится к сердечным гликозидам: в малых дозах его используют в кардиологии, но высокая концентрация способна вызвать остановку сердца. Даже если ландыш обладает лекарственными свойствами, его самостоятельное применение недопустимо.

Наибольший риск — для детей, которые могут принять яркие ягоды за съедобные. Достаточно нескольких штук, чтобы наступило тяжелое отравление.

Интересный факт: в парфюмерии широко используется аромат ландыша, но его получают исключительно синтетическим способом. Как пояснил Павел Глазков, в растении содержится слишком мало эфирного масла, чтобы можно было создать натуральный экстракт.